cuisine (guadeloupe)

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Béthune, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous travaillez le matin ou le soir. Matin : 7h00 à 14h00 Soir : 13h00 à 20h30 Un week-end sur deux Missions principales : Assister le chef de cuisine et les cuisiniers dans la préparation des plats. Participer à la production culinaire selon les standards de qualité et d'hygiène. Préparer les ingrédients, éplucher, couper, et organiser les postes de travail. Assurer le service en cuisine, notamment la mise en place et le dressage des plats. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la réception et au stockage des marchandises. Profil recherché : Formation en cuisine ou expérience professionnelle dans un poste similaire. Connaissance des techniques de base en cuisine. Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Pierre-d'Irube, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

La crèche Espace Xitoak située à St Pierre d'Irube est actuellement en cours de rénovation / reconstruction afin de bénéficier de locaux améliorés et agrandis. Parmi les changements importants apportés par ce projet, une extension de la capacité d'accueil de 21 à 35 enfants et la préparation des repas sur place grâce à une nouvelle cuisine de production et la création d'un poste d'agent de restauration. Réaliser, valoriser et distribuer les préparations culinaires : - Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc... - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations. - Favoriser principalement les produits frais, locaux et de saison, les produits en boite ou surgelés de manière exceptionnelle. - Rechercher et mettre en œuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation. - Participer à l'élaboration des menus avec la directrice et dans le respect du plan alimentaire. - Assurer la traçabilité des contrôles liés aux productions culinaires . - En collaboration avec la directrice, participer à la préparation[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Situé sur le port d'Argelès-sur-Mer, notre restaurant traditionnel familial propose une cuisine méditerranéenne, élaborée à partir de produits frais et de saison, avec une capacité d'accueil moyenne de 45 couverts. Dans le cadre de la saison, nous recrutons un COMMIS DE CUISINE H/F polyvalent(e) afin de renforcer notre équipe. Notre brigade est actuellement composée du chef de cuisine et d'un cuisinier. Vos missions : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous interviendrez sur un poste polyvalent avec les missions suivantes : Réaliser les mises en place (épluchage, découpe, préparation des produits) Participer à la préparation des plats Assurer la plonge et l'entretien de votre poste de travail Intervenir pendant le service, principalement sur le poste froid Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Nous recherchons une personne disposant d'une première expérience en cuisine ou titulaire d'un diplôme dans ce domaine. Vous êtes dynamique, volontaire et appréciez le travail en équipe au sein d'une petite brigade. Organisé(e) et rigoureux(se), vous savez gérer votre poste avec efficacité tout en respectant les normes d'hygiène.[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villenoy, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

CONTEXTE : Adecco recrute pour l'un de ses clients, un acteur majeur de la restauration collective sous contrat CDI, un Moniteur d'atelier de cuisine en restauration collective en temps complet (H/F) basé à Villenoy. Ce poste en CDI est à pourvoir dès que possible. Horaires : Travail du lundi au vendredi. 8h-13h et 17h-19h. Travail un week-end sur 4. Contrat : 35h Rémunération : 21 000€ à 25 000€ brut annuel PERMIS B souhaitable (transport de matériels) EXPERIENCE EN CUISINE Une expérience dans le secteur du handicap est un plus , mais votre motivation et vos valeurs humaines feront la différences VOTRE MISSION ? En tant que Moniteur d'atelier de cuisine (H/F) , vous jouerez un rôle essentiel dans le bon déroulement du service. Vous serez en charge de la production des repas. Missions de production : -Préparer et organisation la production de froid et de chaud : entrées / plats et desserts -Vous êtes garant de la qualité des plats ainsi que du volume -Vous veillerez au respect des normes d'hygiènes HACCP Missions de gestion : -Animer et encadrer une équipe de travailleurs en situation de handicap -Vous veillerez à adapter les tâches aux capacités de chacunTransmettre[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Creusot, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Vous aurez pour mission de travailler comme Commis de cuisine (H/F) dans un restaurant traditionnel. Vos missions : préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. En collaboration avec le Chef de cuisine, vous serez affecté/e aux plats "froids" et grill. Vous participerez aux activités de plonge (nettoyage vaisselle et matériel de cuisine). Ce poste s'adresse à des candidats/es qui sauront s'impliquer avec intérêt et motivation. Formé/e en interne, vous gagnerez en compétences pour devenir un professionnel autonome. Une immersion professionnelle sera susceptible d'être mise en œuvre préalablement, afin de vous faire découvrir les conditions d'exercice du métier dans cet établissement. Vous travaillerez tous les midis, du lundi au samedi, ainsi que les jeudis soir et samedis soir. Des bases en cuisine sont demandées (diplôme ou expérience).

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

OFFRE D'EMPLOI : COMMIS DE CUISINE - VIEILLE VILLE ANNECY Tu es un(e) professionnel(lle) passionné(e), doté(e) d'une expérience dans le domaine de la restauration ? Rejoins notre équipe en tant que commis de cuisine ! Le Beignet Alpin est un nouveau concept au centre ville d'Annecy, en vieille ville ! C'est le retour des alpages, les beignets de patates et autres plats typiques de nos montagnes descendent en ville ! Cette vieille ferme d'alpage sera ouverte en 7/7 en service continue l'été et en coupure l'hiver avec 27 places à l'intérieur et 30 à l'extérieur. Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) pour compléter notre équipe : grâce à ton sérieux dans la réalisation des mises en place et le dressage des plats tu feras passer un très bon moment aux Annéciens et aux touristes du monde entier ! Horaires d'ouverture : 11H30-23H00 du lundi au dimanche l'été & en coupure l'hiver. Lien vers notre site web : https://lebeignetalpin.fr/ Lien vers notre carte actuelle : https://lebeignetalpin.fr/wp-content/uploads/2025/10/MENU-BEIGNET-ALPIN-FR.pdf Missions Opérationnelles : 100% de mise en place et de services. - Ouvrir la cuisine et réaliser la mise en place de[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Jeuxey, 88, Vosges, Grand Est

Nous cherchons à faire évoluer de notre menu pour renforcer notre présence sur le marché, nous voulons notamment développer plus de plats chinois, comme les nouvelles spécialités régionales en Chine : la cuisine du Nord-Est, la cuisine Huaiyang et la cuisine du Shandong. Nous recherchons trois nouvelles personnes maîtrisant les techniques culinaires de ces cuisines, tout en adaptant les recettes et les assaisonnements aux goûts de la clientèle locale afin d'assurer équilibre, authenticité et attractivité commerciale. Vos missions principales : -Élaborer et préparer des spécialités froides du Nord-Est telles que les tranches de porc en sauce à l'ail, les salades de pommes de terre aigres-douces ou les assortiments de légumes marinés, en respectant les techniques traditionnelles de découpe et d'assaisonnement -Réaliser des entrées froides inspirées de la cuisine Huaiyang comme les crevettes froides marinées, les émincés de poulet en sauce légère ou les préparations fines à base de gelées et sauces claires, avec une attention particulière à la précision des coupes et à l'équilibre des saveurs -Préparer des spécialités froides de la cuisine du Shandong telles que les bœufs[...]

Aide de cuisine

Emploi

Ouistreham, 14, Calvados, Normandie

Nous recherchons un aide de cuisine (H/F) motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge d'assister l'équipe dans la préparation des plats, la mise en place de la cuisine et le respect des normes d'hygiène. Missions principales : Assister les cuisiniers dans la préparation des plats. Réaliser la mise en place et le rangement de la cuisine. Préparer les ingrédients et les bases culinaires. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks et des commandes. Travailler en équipe et maintenir une ambiance positive en cuisine.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-lès-Avignon, 30, Gard, Occitanie

**1 poste contrat commis de cuisine juin, juillet, août 39h00** **1 poste en contrat commis de cuisine juillet 39h00** Canopée, traiteur végétal nomade, pose ses valises estivales au cœur du monument historique de La Chartreuse (Villeneuve Les Avignon). De juin à fin août, nous ferons revivre le restaurant éphémère "Les jardins d'été" dans un cadre enchanteur, naturel et préservé. Au sein d'un jardin luxuriant, nous assurerons une restauration fraîche, locale, bio et fait maison. Les après-midis abriteront un salon de thé/glacier à l'ombre des arbres. Si vous souhaitez vivre une expérience culinaire et humaine respectueuse et éthique, rejoignez notre petite tribu ! Pour compléter notre équipe dans cette belle aventure, nous recherchons un(e) commis de cuisine engagé (e), dynamique et passionné(e) par de nouveaux challenges. Vos missions : Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis Assister la cheffe de cuisine dans les préparations culinaires et le dressage des plats Aider à la préparation des pâtisseries et boissons du salon de thé Veiller à la propreté et à l'organisation des espaces de travail Respecter les normes de sécurité alimentaire[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Omer, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons pour notre établissement un Aide Cuisine H/F Missions principales : Préparer les ingrédients pour les plats (épluchage, découpe, etc.). Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la réception et au stockage des marchandises. Compétences requises : Formation en cuisine (CAP Cuisine, Bac Pro, etc.) appréciée. Expérience en cuisine professionnelle un plus. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Dynamisme, rigueur et créativité. Qualités personnelles : Ponctualité et fiabilité. Sens de l'organisation. Conditions de travail : Horaires variables incluant week-ends et jours fériés. Travail en station debout prolongée. Environnement de travail dynamique et exigeant.

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Une belle équipe vous attend dans un cadre de vie d'exception : l'une des Plus Belles Baies du Monde, la ville du Vendée Globe. Depuis le 1er janvier 2019, la ville des Sables d'Olonne regroupe les communes du Château d'Olonne, d'Olonne sur Mer et des Sables d'Olonne. Avec ses 48 400 habitants, elle est la deuxième ville de Vendée. PRÉSENTATION : L'EHPAD Résidence Les Vallées accueille 80 résidents dont 14 en Unité Protégée, l'établissement dispose d'un PASA. Vous serez rattaché au chef de cuisine de l'établissement. MISSIONS : PRÉPARATION / SERVICE - Préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) selon les fiches techniques préétablies - Réaliser l'assemblage et le dressage des plats - Effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance - Suivre des menus établis proposant des repas équilibrés en fonction du régime alimentaire et des capacités de chaque résident défini en lien avec l'équipe soignante et le médecin coordonnateur - Rechercher et mettre en oeuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation - Réaliser le service au poste chaud - Assurer l'approvisionnement[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Remiremont, 88, Vosges, Grand Est

*** URGENT *** Le restaurant Le Bouillon à Remiremont est à la recherche d'un commis motivé et passionné (h/f) pour rejoindre notre équipe dynamique. Missions : Aide à Préparer les plats traditionnels en autonomie. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contribuer à la mise en place et au service en cuisine. Profil recherché : Formation en cuisine ou expérience professionnelle en tant que commis de cuisine. Maîtrise des techniques de base en cuisine et intérêt pour la cuisine traditionnelle. Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. Dynamisme, rigueur et créativité. Conditions de travail : Horaires variables du mardi au samedi. Salaire selon profil.

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Clichy-sous-Bois, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons un employé polyvalent pour travailler dans la vente et la préparation des plats spécialisé dans la cuisine maghrébine. Missions principales : - Accueillir et servir les clients - Prendre les commandes et encaisser - Participer activement à la préparation des plats de cuisine maghrébine (fricassé, quiches ,couscous, tajines, grillades, préparations traditionnelles) - Aider à la préparation des ingrédients et à l'organisation de la cuisine - Maintenir la propreté de l'espace de travail (cuisine et vente) Profil recherché : - Première expérience obligatoire en cuisine maghrébine - Bonne connaissance des plats traditionnels - Personne dynamique et motivée - Capacité à travailler à la fois en cuisine et au contact des clients - Une expérience en vente est un plus Poste polyvalent avec une forte implication en cuisine.

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Camon, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Type de contrat : Contrat saisonnier français Temps de travail : 35,5h/semaine, du vendredi au mardi Rémunération : 16-18€/heure brut Hébergement : Non fourni Saison: du 29/05/2026 au 21/10/2026 Le/la commis de cuisine prépare les ingrédients et soutient l'ensemble des opérations en cuisine. Missions principales - Aider à la préparation des plats selon les instructions - Maintenir les espaces de préparation propres - Respecter les normes d'hygiène alimentaire - Soutenir la préparation et le dressage - Gérer les stocks de base Tâches quotidiennes (exemples) - Découpe et préparation des aliments - Organisation des postes - Aide au dressage - Nettoyage des espaces de travail - Signalement des problèmes Responsabilité hiérarchique Supérieur : Sous Chef et Chef de cuisine Encadrement : Aucun Profil recherché Expérience : Expérience en cuisine appréciée Compétences : Précision, organisation, techniques de base Langues : Anglais basique requis, français apprécié Qualités personnelles : Fiabilité, esprit d'équipe Atout : Formation premiers secours appréciée Conditions & avantages Expérience formatrice en cuisine Intégration dans une petite équipe dynamique

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Notre Restaurant situé à Ax-Les-Thermes recherche un(e) chef(fe) de Cuisine Expérimenté Vos futures missions : - Vous assurez le bon fonctionnement du service. Vous animez et coordonnez les équipes en développant le potentiel de chaque collaborateur. - Vous veillez à ce que chaque assiette sortant des cuisines soit à la hauteur du talent de votre brigade : dressage, délais, températures, etc. vous ne laissez rien au hasard ! - En tant que chef de file, vous savez montrer l'exemple : respect des codes de la marque, consignes relatives à la tenue, présentation, etc. - Des livraisons jusqu'à l'assiette, tout est sous votre contrôle. Vous réalisez et vérifiez les commandes, créez et appliquez les fiches techniques, veillez à l'application des règles d'hygiène et à la sécurité alimentaire. - Vous êtes le relais entre les cuisines et la salle. Parlons de vous : - L'esprit d'équipe, c'est votre point fort ! Vous aimez manager, transmettre votre passion et votre savoir-faire pour la cuisine. - D'ailleurs, la cuisine n'a plus de secret pour vous ! Vos premières expériences vous ont permis de faire vos preuves et c'est toujours avec rigueur et créativité que vous assurez la qualité[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Mure, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de la saison touristique, le restaurant du Petit Train de La Mure, concession d'EDEIS, recherche un Agent polyvalent de restauration F/H/X afin de renforcer son équipe. Sous la responsabilité de la Responsable Restauration et après une période d'intégration à nos méthodes de travail, vous participez activement au bon fonctionnement du service, aussi bien en cuisine qu'en salle. Votre rôle est essentiel pour garantir une expérience client de qualité dans un environnement dynamique et convivial. Vos missions Participation à la production culinaire * Réaliser la mise en place : préparation et découpe des ingrédients * Assister l'équipe de cuisine lors du dressage et de l'envoi des plats * Participer au suivi des stocks et à la réception des marchandises Service et relation client * Préparer et mettre en place la salle avant le service * Accueillir les clients et contribuer à un service fluide et agréable * Préparer les boissons au bar et assurer les encaissements * Travailler en coordination avec l'équipe cuisine et salle Hygiène et entretien * Assurer la plonge (vaisselle et batterie de cuisine) * Participer au nettoyage quotidien des espaces[...]

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vous aimez le travail bien fait et avez l'oeil pour le détail ? Rejoignez un établissement qui place la qualité du service au coeur de ses priorités, et faites la différence au quotidien ! Notre agence Adéquat de Cholet recrute un Commis de cuisine (F/H) pour une mission évolutive située à Chemillé pour son client. En tant que Commis de cuisine H/F, vous serez un acteur essentiel de la brigade, participant à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine. Vos futures missions : - Assister le chef et les cuisiniers dans la préparation des ingrédients et des plats. - Effectuer la mise en place : découpe, épluchage, préparation des portions - Participer à la cuisson, l'assemblage et le dressage des plats selon les fiches techniques. - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité. Horaire: Poste en journée normale du Lundi Au Vendredi + 1week sur 3 Durée: longue mission Rémunération selon profil Poste situé à 20 min de Cholet Le profil Adéquat : - Vous avez une formation en cuisine (CAP, BEP, Bac pro) ou une première expérience en cuisine. - Vous avez le goût du travail en équipe et le sens de l'organisation. - Vous maitrisez[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Chaize-le-Vicomte, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'EHPAD PAYRAUDEAU situé à une dizaine de minutes à l'Est de la LA ROCHE SUR YON recherche un cuisinier H/F à temps partiel 80 %, poste vacant soit 28 heures. L'établissement accueille jusqu'à 89 résidents. Votre future équipe est composé d'un chef et trois cuisiniers (dont vous) privilégeant "le fait maison". Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats, en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre savoir-faire culinaire contribuera à faire plaisirs à nos ainés avec pour certains présentant des troubles de la déglution et donc nécessitant une préparation de repas avec des textures particulières. Si vous avez une passion pour la cuisine, un sens du détail et souhaitez évoluer dans la restauration collective, ce poste est fait pour vous. Vos missions : Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats selon les recettes établies Cuisiner en respectant les techniques culinaires et les standards de qualité Respect[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Remiremont, 88, Vosges, Grand Est

L'EHPAD « Le Châtelet » recherche un responsable pour sa cuisine et son service de restauration. L'EHPAD est un structure publique territoriale, possède un agrément pour 59 résidents, et dispose d'une cuisine entièrement équipée. Missions : En tant que responsable de cuisine au sein de l'EHPAD « Le Châtelet », vous avez pour principales missions de : - Produire les repas et veiller à leur qualité - Elaborer les menus en veillant au respect de l'équilibre alimentaire et des régimes spécifiques des résidents, tout en proposant des textures modifiées le cas échéant - Elaborer les commandes (suivi des stocks, élaboration du coût de revient journalier, inventaire, contrôle des livraisons.) - Veiller à respecter le coût alimentaire suivant un budget défini - Contrôler le bon suivi des règles d'hygiène (HACCP) et PMS au sein de la cuisine - Encadrer, animer et coordonner l'équipe de cuisine, en favorisant un climat de travail positif et collaboratif - Participer aux commissions menus - Travailler sur le gaspillage alimentaire - Participer activement à la démarche qualité de l'établissement - Être force de proposition pour améliorer les pratiques, diversifier les menus[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Envie de sublimer une cuisine de qualité et de seconder un chef passionné dans un cadre professionnel et convivial ? L'Hôtel Aquarius recherche son/sa Second(e) de cuisine pour rejoindre une brigade engagée et participer activement à la réussite de son établissement. Vos missions : - Véritable bras droit du Chef, vous contribuez au bon fonctionnement de la cuisine et à la qualité des prestations proposées - Maîtriser les techniques culinaires, les cuissons et le dressage des plats - Coordonner et accompagner l'équipe en cuisine au quotidien - Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Remplacer le Chef en son absence et assurer la continuité du service - Gérer les stocks, les commandes et le suivi des matières premières Votre profil : - Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et doté(e) d'un excellent esprit d'équipe - Vous faites preuve de professionnalisme, de réactivité et de sens des responsabilités - Une expérience en tant que second(e) de cuisine ou sur un poste similaire est exigée

Immersion dans un savoir-faire ancestral à la Saboterie Haeberlé

Luttenbach près Munster 68140

Du 09/04/2026 au 14/05/2026

Poussez la porte d’un véritable atelier de fabrication de sabots en activité !À Luttenbach-près-Munster, Pauline vous accueille dans la saboterie familiale, où elle redonne vie à un métier rare et précieux transmis depuis plusieurs générations. Pendant cette visite guidée, découvrez toutes les étapes de création d’une paire de sabots : du choix du bois à son façonnage sur d’anciennes machines centenaires, jusqu’aux finitions faites main. Vous verrez, entendrez et sentirez la matière se transformer sous vos yeux. Pauline vous partagera avec passion l’histoire de la saboterie en Alsace et les anecdotes de cet atelier unique, témoin vivant d’un patrimoine artisanal en voie de disparition.Et pour prolonger l’expérience, découvrez aussi son univers de boissellerie artisanale. Pauline y crée des objets en bois massif issus des forêts locales : planchettes de cuisine aux formes naturelles, plateaux de service, décapsuleurs muraux, cœurs gravés, boules de Noël,[...]

Château de Saint Point Lamartine

Saint-Point 71520

Du 11/04/2026 au 18/04/2026

Saint-Point, un château romantique en Bourgogne. Le château de Saint-Point devient à partir de 1820 la demeure du poète et homme politique Alphonse de Lamartine, qui le restaure dans le goût romantique et ajoute au vieux château médiéval tours, tourelles, portique et balcon. Dans cette demeure qui a conservé le charme du 19e siècle, les visiteurs plongent dans l’intimité du poète et découvrent la cuisine du château, la salle-manger où Lamartine reçut V. Hugo, F. Liszt, F. Chopin ou G. Sand, le grand salon, la chambre et le cabinet de travail du poète, encore meublés et décorés tels qu’ils l’étaient à l’époque. Installé dans le parc du château de Saint-Point, un parcours poétique réunit des enregistrements d'extraits d'œuvres du poète, destinés à faire découvrir ou redécouvrir aux visiteurs l'œuvre littéraire d'Alphonse de Lamartine. Les visiteurs pourront écouter ces enregistrements, interprétés par Lambert Wilson, Guillaume Gallienne, Catherine Salviat et Stéphane Bern, après avoir scanné un QR code sur leur smartphone. Les visites sont uniquement guidées et la réservation est recommandée sur la billetterie en ligne. Durée de la visite guidée : 1h. Billet couplé visite[...]

Plantes et recettes paysannes

Plante - Fleur, Vin - Oenologie

Montbrun-les-Bains 26570

Du 09/04/2026 au 29/10/2026

Polenta aux feuilles de tilleul, sirop de fleurs de lavande fine, vin de feuilles de figuier, infusion de gratte-cul... partons à la découverte des plantes, apprenons à les utiliser en cuisine et pour la santé. Recettes et dégustations à l'appui !

ATELIER DE CUISINE "LE SEL D'APICIUS"

Repas - Dégustation, Atelier, Patrimoine - Culture

Montmaurin 31350

Le 23/04/2026

Un atelier aux mille saveurs : Plongez dans la vie quotidienne de l'Antiquité par cet atelier cuisine ! Après avoir présenté les arts de la table de l'époque et le témoignage précieux d'Apicius, le cuisinier des empereurs, essayez-vous à la réalisation d'un sel romain, aromatisé et surprenant ! A partir de 6 ans. Les enfants doivent être accompagnés d'un adulte. Durée : 1h30 En fonction de la météo, l'atelier se déroulera à la villa ou au musée Sur réservation

La mer au menu : visite et atelier cuisine aux saveurs marines

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Concarneau 29900

Le 23/04/2026

Curieux de nature ou fins gourmets, cette journée est faite pour vous ! À Concarneau, la mer est partout : dans nos paysages, notre culture…et nos assiettes. Le Musée de la Pêche et Cap vers la nature vous proposent une immersion originale dans cet univers marin. Le matin, partez en balade sur le port pour découvrir les liens entre milieu marin et alimentation. L’après-midi, place à la pratique avec un atelier cuisine autour des algues, pour allier plaisir gustatif et respect de l’environnement. Une journée pour mieux comprendre l’importance des océans, ici et ailleurs, et apprendre à les préserver tout en se régalant. Une animation proposée en partenariat avec Cap vers la nature. Réservation sur la billetterie en ligne du Musée de la Pêche De 11h à 12h30 et de 14h à 16h30

Les contes de la lampe torche - À partir de 6 ans

Waldighoffen 68640

Le 15/04/2026

FESTIVAL DE CONTES - L'ALSACE SE RACONTE Les contes de la lampe torche Blanche Le Liepvre Avant même de savoir marcher, il était un grand explorateur ... Pour ses 7 ans, ses parents lui offrent une lampe torche ! Avec elle, il va explorer le monde, à la frontière de la réalité. Et puis, la lampe ne bougera plus du tiroir de la cuisine ... Qui la sauvera? Ce spectacle vous plonge dans l'univers magique des contes où tout est possible : rencontrer le soleil, le vent, le gel, monter sur le ciel sur un mystérieux petit pois, croiser des immortels, et vivre des aventures extraordianires! Inscription auprès de la Médiathèque Nathan Katz à jschlegel.waldighoffen@orange.fr ou au 03 89 68 94 40.

Les contes de la lampe torche - À partir de 6 ans

Animaux

Waldighofen 68640

Le 15/04/2026

Démonstration de cuisine n°1 : Menus express - Mardi 15 avril

Repas - Dégustation, Atelier

Brides-les-Bains 73570

Le 15/04/2026

Visites guidées "Dans tous les sens"

Science et technique, Patrimoine - Culture

Montmirail 72320

Le 15/04/2026

Venez explorer le château en famille en éveillant vos cinq sens. Le voyage débutera au son des échos musicaux dans le salon. Vous pourrez ressentir les arômes d’autrefois dans les anciennes cuisines, savourer les anecdotes de la salle à manger, ressentir la fraîcheur des pierres des salles d’armes, et observer les contrastes entre la lumière du rez-de-chaussée et l’obscurité des cachots. Arrivez 10 min avant l’horaire choisi. Présentez-vous à la billetterie du château. La visite passe par plusieurs escaliers. Photos autorisées sans flash à l’intérieur. Départs en visite guidée à : 14h30 – 15h30 – 16h30 – 17h30. Durée d’une visite env. 1h00. Tarifs : 8€/adulte - 6€ Jeunes de 6 à 17 ans, étudiants, personnes en situation de Handicap et un accompagnant, demandeurs d’emploi sur présentation d’un justificatif - Gratuit Enfant de moins de 6 ans. Réservations fortement conseillées.

Balade contée en famille dans Toulfoën - Les aventures de Tam-Kik

Lecture - Conte - Poésie, Balades, Bien-être

Quimperlé 29300

Le 15/04/2026

Tamm-kik a soif d’aventures et décide de se lancer dans un voyage initiatique sur les chemins du Pays de Quimperlé. Lors de son périple, Tamm-kik verra sa bonté mise à l’épreuve, croisera la route d’un drôle de mendiant et de sa mouche bleue et évitera de peu de se faire cuisiner par un ogre. Cette balade contée se déroule dans la forêt de Toulfoën et se partage en famille. Balade contée en famille à partir de 7 ans. (2h - 3 km) Sur réservation

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 15/04/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 15/04/2026

Stage "mini-soigneur"

Manifestation culturelle, Fête, Nature - Environnement, Animaux, Pour enfants, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier

Asson 64800

Le 15/04/2026

3 heures de découvertes ludiques en petit groupe pour des activités au plus proche des animaux. Découverte des différents régimes alimentaires des animaux du zoo d'Asson grâce à la visite de la cuisine , visite commentée avec des nourrissages et enfin atelier "sur la piste du vivant" durant lequel les enfants réalisent le moulage d'une trace de leur animal préféré. L'après-midi se termine par un goûter. Ces expériences sont accessibles aux enfants de 6 à 11 ans inclus. Réservation obligatoire par mail ou téléphone.

Stage "mini-soigneur"

Animaux, Visite guidée, Pour enfants

Asson 64800

Le 15/04/2026

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Seignosse 40510

Le 15/04/2026

Le marché alimentaire de Seignosse Bourg se déroule toute l'année, chaque mercredi matin de 8h à 13h, sous la halle située à côté de la Mairie. Vous y trouverez une large variété de produits : fruits et légumes, viandes, poissons, conserves, ainsi que des plats cuisinés. Vous souhaitez être exposant sur le marché ? Contactez la Police Municipale, en charge de la gestion et de l'attribution des emplacements. Tél. 05 58 49 89 84

Atelier cuisine avec Christophe des Pâtes de la côte pour adultes : Confection de pâtes et raviolis

Repas - Dégustation, Atelier

Pouldreuzic 29710

Le 15/04/2026

Au programme : réalisation des pâtons, fabrication de pâtes fraiches et en 2ème partie fabrication de raviolis à la gelée de cidre et ricotta. En fin d'atelier vous dégusterez des pâtes cuisinées. Prévoir un tablier, une boîte pour emporter la préparation Sur inscription.

Châteaux en Fête - Château de Belet

Manifestation culturelle, Festival généraliste, Visites et circuits

Saint-Aquilin 24110

Le 15/04/2026

VISITE DU CHATEAU Livret de visite en main, faites le tour du château et découvrez à votre rythme les belles salles meublées du château : salons, chambres, cuisine, salle à manger, ancienne bibliothèque... Pique-nique tiré du sac dans le parc autorisé. Animaux tenus en laisse admis. 12€ (gratuit moins de 17 ans) Paiement en espèces ou carte de crédit. Réservation préalable indispensable : info@chateaudebelet.com

Les aventuriers du temps : Dans la cuisine préhistorique

Azé 71260

Le 15/04/2026

Ocre, silex, charbon, voilà ce que vous devrez utiliser pour devenir un véritable artiste de la Préhistoire.

Châteaux en Fête - Château de Belet

Patrimoine - Culture

Saint-Aquilin 24110

Le 15/04/2026

Les aventuriers du temps : Dans la cuisine préhistorique

Manifestation culturelle

Azé 71260

Le 15/04/2026

Ocre, silex, charbon, voilà ce que vous devrez utiliser pour devenir un véritable artiste de la Préhistoire.

Visite d'un verger, atelier cuisine et pique-nique partagé

Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Atelier

Bellecombe-Tarendol 26110

Le 15/04/2026

Le Parc naturel régional des Baronnies provençales avec ses partenaires, vous propose un cycle d’animations autour de la santé et de l’environnement sur le territoire.

Spectacle jeune public : Les contes de la lampe torche

Lecture - Conte - Poésie, Pour enfants

Waldighofen 68640

Le 15/04/2026

Avant même de savoir marcher, il était un grand explorateur … Pour ces 7 ans, ses parents lui offre une lampe torche ! Avec elle, il va explorer le monde, à la frontière de la réalité. On plonge dans l'univers magique des contes, ou tout est possible : rencontrer le soleil, le vent, le gel, monter au ciel sur un mystérieux petit pois, croiser des immortels, et vivre des aventures extra-ordinaires ! Et puis … la lampe ne bougera plus du tiroir de la cuisine… Qui la sauvera ? Un récit sur la force de suivre ses rêves.

Spectacle jeune public : Les contes de la lampe torche

Waldighoffen 68640

Le 15/04/2026

Avant même de savoir marcher, il était un grand explorateur … Pour ces 7 ans, ses parents lui offre une lampe torche ! Avec elle, il va explorer le monde, à la frontière de la réalité.On plonge dans l'univers magique des contes, ou tout est possible : rencontrer le soleil, le vent, le gel, monter au ciel sur un mystérieux petit pois, croiser des immortels, et vivre des aventures extra-ordinaires ! Et puis … la lampe ne bougera plus du tiroir de la cuisine… Qui la sauvera ? Un récit sur la force de suivre ses rêves.

Voyage culinaire et culturel en Moldavie

Strasbourg 67076

Le 15/04/2026

Voyage culinaire et culturel en Moldavie Mercredi 15 avril de 18h à 19h30 Médiathèque André Malraux - Salle de conférence Public adulte. Entrée libre La Moldavie Découvrez la République de Moldavie à travers le regard de la journaliste Angela Brasoveanu dans son livre Moldavie, des gens, des lieux, une cuisine et du vin. Chaque recette est accompagnée de suggestions de vins pour une expérience culinaire complète. Illustré par Roman Rybaleov, l’ouvrage a été récompensé par les Gourmands World Cookbook Awards dans les catégories Design et Europe de l’Est. Dans le cadre de la présidence de la Moldavie au Conseil de l’Europe

Soirée karaokiches

Fête, Sports et loisirs, Manifestation culturelle

Saint-Julien-en-Born 40170

Le 15/04/2026

Le principe ? Tu pousses la chansonnette à fond pendant que ta quiche gonfle au four. Entre deux solos survoltés, on émince, on mélange, on improvise… et parfois on oublie les paroles (mais jamais le fromage). Viens avec tes ami.e.s, ta famille, tes enfants, ta tata qui chante faux ou ton pote qui se prend pour une star : tout le monde est bienvenu, du mini-chef au maxi-chanteur ! Bref : ça chante fort, ça cuisine à peu près droit… et ça finit en festin complètement fou. Participation libre. Renseignements : 06.62.41.45.80.

Ce soir au Moul'1....

Duppigheim 67120

Du 10/04/2026 au 30/04/2026

Le Moul’1, restaurant et lieu événementiel d’exception en Alsace vous invite à vivre des soirées festives inoubliables autour d’une cuisine authentique et raffinée, dans un cadre chaleureux. Ces rendez-vous sont imaginés pour vous faire vivre des instants uniques et mémorables. En couple, en famille ou entre amis, venez savourer nos plats et partager des moments de rires et de convivialité. Découvrez le programme complet sur le site le-moul1.fr

Soirée karaokiches

Repas - Dégustation, Concert

Saint-Julien-en-Born 40170

Le 15/04/2026

Projections à l'Alcazar en mars et avril

Cinéma, Conférence - Débat

Marseille 13000

Du 04/03/2026 au 18/04/2026

Les bibliothèques de Marseille sont ouvertes à tous et à toutes. Venez découvrir, échanger, vous informer, lire, écouter, partager, rencontrer, travailler, jouer, apprendre et vous distraire gratuitement, toute l'année ! ► PROJECTIONS MERCREDI 4 MARS À 17H > Salle de conférence [Escale INA] La France aux fourneaux Film de Adrien Privat et Guilhen Schwegler, 2020, 90 min. Plongez au coeur de la gastronomie française et de ses 60 ans d’histoire culinaire avec François Morel qui nous ouvre les portes de sa cuisine et nous raconte combien les Français sont attachés à la cuisine. En collaboration avec l’INA. JEUDI 5 MARS À 14H > Salle de conférence Les Eaux troubles, Amandine Bailly Le temps de quelques échappées entre lacs et forêts, de jeunes adultes échangent sur leurs difficultés à se faire une place dans la société du fait de leurs fragilités psychiques. En collaboration avec le Festival La Première fois - Les Films du Gabian. MARDI 10 MARS À 19H30 > Salle de conférence Même qu’on naît imbattables La violence de notre société prend racine dès nos premiers pas. Menaces, fessées, viennent s’inscrire dans le quotidien. Ce film nous emmène à la rencontre[...]

Agora Pôle National Cirque - Consolo / Le GdRA

Manifestation culturelle, Spectacle, Repas - Dégustation, Spectacle, Théâtre

Boulazac Isle Manoire 24750

Le 24/04/2026

L’anthropologue et cuisinier Daniele De Michele mène depuis près de vingt ans une enquête passionnée sur notre rapport à la cuisine familiale et quotidienne. Depuis son plan de travail, il prépare sa spécialité et mijote un savoureux mélange d’autofiction, de documentaire, d’archives intimes et de portraits filmés. Il célèbre les savoir-faire transmis, les histoires de famille et tout ce qu’un repas révèle de notre société. Consolo tisse avec finesse les liens entre cuisine et politique, goût et mémoire, écologie et convivialité. Une table ouverte sur le monde, tendre, drôle et engagée, à déguster avec curiosité ! Ce spectacle sera suivi d’une proposition des élèves du Centre National des Arts du Cirque (CNAC) à découvrir autour d’un repas inclus dans le prix du billet.

Agora Pôle National Cirque - Consolo / Le GdRA

Cirque - Marionnette

Boulazac Isle Manoire 24750

Du 23/04/2026 au 24/04/2026

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Aide de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Commis / Commise de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Second / Seconde de cuisine

Immersion dans un savoir-faire ancestral à la Saboterie Haeberlé

Château de Saint Point Lamartine

Plantes et recettes paysannes

ATELIER DE CUISINE "LE SEL D'APICIUS"

La mer au menu : visite et atelier cuisine aux saveurs marines

Les contes de la lampe torche - À partir de 6 ans

Les contes de la lampe torche - À partir de 6 ans

Démonstration de cuisine n°1 : Menus express - Mardi 15 avril

Visites guidées "Dans tous les sens"

Balade contée en famille dans Toulfoën - Les aventures de Tam-Kik

Marché Bio

Marché Bio

Stage "mini-soigneur"

Stage "mini-soigneur"

Marché traditionnel

Atelier cuisine avec Christophe des Pâtes de la côte pour adultes : Confection de pâtes et raviolis

Châteaux en Fête - Château de Belet

Les aventuriers du temps : Dans la cuisine préhistorique

Châteaux en Fête - Château de Belet

Les aventuriers du temps : Dans la cuisine préhistorique

Visite d'un verger, atelier cuisine et pique-nique partagé

Spectacle jeune public : Les contes de la lampe torche

Spectacle jeune public : Les contes de la lampe torche

Voyage culinaire et culturel en Moldavie

Soirée karaokiches

Ce soir au Moul'1....

Soirée karaokiches

Projections à l'Alcazar en mars et avril

Agora Pôle National Cirque - Consolo / Le GdRA

Agora Pôle National Cirque - Consolo / Le GdRA

Ressources supplémentaires